下面是来自资深厨师的深度吐槽,这四种菜千万
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不管是会不会做菜,大家应该都有一个常识,那就是所有的食材,不管是蔬菜也好,肉类也好,拿回家首先需要做的就是清洗,只有洗干净之后才能继续加工处理,做成一道菜品。不过下面是来自资深厨师的深度吐槽,这四种菜千万别点,一般都不会洗!

第一个上榜的就是韭菜了,韭菜虽然容易留下很难消散的味道,但是现实生活中,却是很很多小伙伴最爱的菜,不管是做成烧烤来吃,融入到肉馅儿里面,还是单独入菜,都是备受欢迎的。只是下馆子的时候,这个韭菜就能别点就别点了吧,据说很多餐馆都不会洗的。

第二道上榜的是包菜粉丝,和韭菜一样,包菜也是咱们日常生活中经常会吃到的一种菜品,相当的接地气,只是很多人不知道的是,很多馆子里面处理包菜的方式相当的简单,只是将表面撕掉就完事儿了,根本不洗的。

第三个上榜的是花菜,说起花菜,很多小伙伴都要流口水了吧?花菜的食用方式也是很多的,特别是炒着吃,特别的美味,但是馆子里的花菜就没有你想象的那么好了,不然怎么会有那么多人能在花菜里面吃出沙子呢?

最后一个上榜的就是豆角了,豆角和一般的蔬菜不一样,据说不少馆子里的工人觉得豆角看起来干净,看不出脏不脏,于是就干脆不洗了,直接下锅去炒,知道这个背后的猫腻后,你还会点嘛?

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