汝城外沙学校:自查自纠 确保校园食品安全
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本网讯(通讯员 朱书希)近来,各地区校园食品安全问题频发,为进一步加强学校食品安全,严防校园食品安全事件发生。3月17日,汝城县外沙学校召开食品安全自查自纠动员大会。会议由副校长李金主持。

李金强调学校食堂要彻底清查食品进货、贮存、加工制作等情况。其次,继续加强对学校小卖部的管理,完善小卖部的管理制度。对于销售过期、霉变、低价劣质和“三无”食品明令禁止。同时要求班主任教育学生如何健康饮食,对于小摊小贩的食品说“不”。

该校校长朱友民指出,学校是特殊的供餐群体、人数众多,食品安全工作是重中之重。食堂管理人员及小卖部工作人员要进一步增强学校食品安全监管工作的责任感、紧迫感、坚持问题导向,强化落实学校食品安全主体责任,严格规范食堂食品原料采购管理、进货查验等制度,全面加强学校食品安全管理;积极开展自查自纠食品安全安全风险隐患排查力度,加强学校食品安全卫生,防止病从口入,坚决防止出现食品安全事件;严格落实食品安全各项管理制度,采取更加有力的措施,严防严管严控校园食品安全风险,全面保障师生饮食健康安全。

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